መግቢያ፡ FOG በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለው የቆሻሻ ውሃ እያደገ የመጣው ፈተና
ስብ፣ ዘይት እና ቅባት (FOG) በቆሻሻ ውሃ አያያዝ በተለይም በምግብ እና ሬስቶራንት ኢንዱስትሪ ውስጥ የማያቋርጥ ፈተና ናቸው። የንግድ ኩሽና፣ የምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ወይም የምግብ ማቅረቢያ ቦታ በየቀኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባት የሞላበት ቆሻሻ ውሃ ይመረታል። የቅባት ወጥመዶች በተገጠሙበት ጊዜም ቢሆን ከፍተኛ መጠን ያለው የኢሚልፋይድ ዘይት አሁንም ወደ ፍሳሽ ውሃ ውስጥ ስለሚገባ ወደ መዘጋት፣ ደስ የማይል ጠረን እና ውድ ጥገናን ያስከትላል።
በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ, በእርጥብ ጉድጓዶች ውስጥ የ FOG ን መከማቸት, የሕክምና አቅምን ብቻ ሳይሆን የእሳት አደጋን የሚያስከትል እና ጉልበት የሚጠይቁ ጽዳት የሚጠይቁ ጠንካራ ሽፋኖች ሊፈጠሩ ይችላሉ. ይህ ተደጋጋሚ ጉዳይ ይበልጥ ቀልጣፋ፣ የረዥም ጊዜ መፍትሄን ይጠይቃል -በተለይ የአካባቢ ጥበቃ ደንቦች በአለም አቀፍ ገበያዎች ላይ ጥብቅ ናቸው።
ፎቶ በ Unsplash ላይ በሉዊ ሃንሰል
ለምን ባህላዊ ዘዴዎች በቂ አይደሉም
እንደ ደለል ማጠራቀሚያ ታንኮች እና የቅባት ወጥመዶች ያሉ የተለመዱ መፍትሄዎች ነፃ ተንሳፋፊ ዘይትን በተወሰነ መጠን ብቻ ማስወገድ ይችላሉ። ለመቋቋም ይታገላሉ፡-
በቀላሉ የማይንሳፈፉ ኢሚልዚድ ዘይቶች
ከፍተኛ የኦርጋኒክ ቁስ አካላት (ለምሳሌ COD፣ BOD)
ተለዋዋጭ ተጽዕኖ ያለው ጥራት፣ ከምግብ ጋር የተያያዘ ቆሻሻ ውሃ የተለመደ
ለብዙ አነስተኛ እና መካከለኛ ንግዶች፣ ፈተናው አፈጻጸምን፣ የቦታ ገደቦችን እና የዋጋ ቅልጥፍናን በማመጣጠን ላይ ነው።
የተሟሟት የአየር ተንሳፋፊ (DAF)፡ ለFOG መወገድ የተረጋገጠ መፍትሄ
የተሟሟት ኤር ፍሎቴሽን (DAF) FOG እና የታገዱ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ከቆሻሻ ውሃ ለመለየት በጣም ውጤታማ ከሆኑ ቴክኖሎጂዎች አንዱ ነው። ተጭኖ በአየር የተሞላ ውሃ ወደ ስርዓቱ ውስጥ በማስገባት ማይክሮ አረፋዎች ይፈጠራሉ እና ከቅባት ቅንጣቶች እና ጠጣር ጋር በማያያዝ በቀላሉ ለማስወገድ ወደ ላይ እንዲንሳፈፉ ያደርጋቸዋል።
የቅባት ወጥመድ ቆሻሻ ውሃ የDAF ስርዓቶች ቁልፍ ጥቅሞች፡-
ከፍተኛ ቅልጥፍና ያለው የኢሚልፋይድ ዘይት እና ጥሩ ጠጣር ማስወገድ
የታመቀ አሻራ፣ ለጠባብ ኩሽና ወይም ለምግብ ተክል አካባቢዎች ተስማሚ
ፈጣን ጅምር እና መዘጋት ፣ ለሚቆራረጥ ክወና ተስማሚ
ዝቅተኛ የኬሚካል አጠቃቀም እና ቀላል ዝቃጭ አያያዝ
ሆሊ DAF ሲስተምስ፡ ለምግብ ቆሻሻ ውሃ ተግዳሮቶች መሐንዲስ
የሆሊ የተሟሟት የአየር ተንሳፋፊ ስርዓቶች የኢንደስትሪ እና የንግድ FOG ማስወገጃ ውስብስብ ፍላጎቶችን ለማሟላት በልዩ ምህንድስና የተሰሩ ናቸው።
1. የላቀ የአረፋ ማመንጨት
የእኛፍሰት DAF ቴክኖሎጂን እንደገና ጥቅም ላይ ማዋልወጥነት ያለው እና ጥቅጥቅ ያለ የማይክሮ አረፋ መፈጠርን ያረጋግጣል፣ የ FOG ቀረጻ ውጤታማነትን ያሳድጋል፣ ለተሞሉ ዘይቶችም ጭምር።
2. ሰፊ የአቅም ክልል
ከትናንሽ ሬስቶራንቶች እስከ ትላልቅ የምግብ ማቀነባበሪያዎች፣ Holly DAF ሲስተሞች ከ1 እስከ 100 m³ በሰአት የሚፈሰውን አቅም ይደግፋሉ፣ ይህም ለሁለቱም ያልተማከለ እና የተማከለ አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
3. ብጁ-ምህንድስናዎች
እያንዳንዱ ፕሮጀክት የተለያዩ ተፅዕኖ ፈጣሪ ባህሪያት አሉት. ሆሊ በተለያዩ የውሃ ሁኔታዎች ውስጥ የብክለት መወገድን ለማመቻቸት ሊስተካከል ከሚችል ሪሳይክል ፍሰት ሬሾ እና የተዋሃዱ የፍሎክኩላር ታንኮች ጋር ብጁ መፍትሄዎችን ይሰጣል።
4. የቦታ ቆጣቢ ንድፍ
የተዋሃዱ አካላት እንደ የደም መርጋት፣ ፍሰት እና ንጹህ የውሃ ማጠራቀሚያዎች የመትከያ ቦታን እና የካፒታል ወጪን ለመቀነስ ይረዳሉ።
5. ዘላቂ እና ንጽህና ግንባታ
በ 304/316L አይዝጌ ብረት ወይም በኤፍአርፒ-የተሸፈነ የካርቦን ብረት ውስጥ ይገኛል ፣ሆሊ DAF አሃዶች ዝገትን ለመቋቋም እና የረጅም ጊዜ አስተማማኝነትን ለማረጋገጥ የተነደፉ ናቸው ፣ በኩሽና ቆሻሻ ውሃ ውስጥ እንኳን።
6. አውቶሜትድ ኦፕሬሽን
በርቀት ቁጥጥር እና አውቶማቲክ ቁጥጥር የሆሊ ሲስተሞች ደህንነቱ የተጠበቀ፣ አስተማማኝ እና ጉልበት ቆጣቢ አሰራርን ይሰጣሉ።
የተለመዱ መተግበሪያዎች
ምንም እንኳን የተወሰኑ የጉዳይ ጥናቶች በሂደት ላይ ቢሆኑም ፣ Holly DAF ስርዓቶች በሚከተሉት ውስጥ በሰፊው ተቀባይነት አግኝተዋል-
የምግብ ቤት ሰንሰለቶች
የሆቴል ኩሽናዎች
የተማከለ ምግብ ቤቶች
የምግብ ማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ እቃዎች
የስጋ እና የወተት ቆሻሻ ውሃ አያያዝ
እነዚህ ፋሲሊቲዎች የመልቀቂያ ደንቦችን ማክበር መሻሻሎችን፣ የስራ ማስኬጃ ወጪዎችን መቀነስ እና አነስተኛ የጥገና ጉዳዮችን ሪፖርት አድርገዋል።
ማጠቃለያ፡ ማጽጃ፣ አረንጓዴ የወጥ ቤት ፍሳሽ ስርዓት ይገንቡ
የምግብ ኢንዱስትሪው እያደገ ሲሄድ ዘላቂ እና ቀልጣፋ የቆሻሻ ውሃ አያያዝ አስፈላጊነትም ይጨምራል። FOG የተጫነው ቆሻሻ ውሃ አሁን ትልቅ ችግር አይደለም - ለኩሽና እና ለምግብ ተቋማት በየቀኑ የሚሰራ አደጋ ነው።
የሆሊ የተሟሟት የአየር ፍሎቴሽን ስርዓቶች ለስብ ወጥመድ ለፍሳሽ ውሃ አያያዝ አስተማማኝ እና ተስማሚ መፍትሄ ይሰጣሉ። በ8 ሰአታት 10 ቶን ወይም በቀን 50 ቶን እየተገናኘህ ከሆነ ስርዓቶቻችን ከትክክለኛ አቅምህ እና ከህክምና ግቦችህ ጋር እንዲጣጣሙ ሊዋቀሩ ይችላሉ።
Holly DAF ቴክኖሎጂ እንዴት ንጹህ እና የበለጠ ታዛዥ የቆሻሻ ውሃ አያያዝ ስርዓት እንዲገነቡ እንደሚረዳዎት ለማወቅ ዛሬ ያግኙን።
የፖስታ ሰአት፡- ጁላይ-25-2025