በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከቅባት ወጥመድ ቆሻሻ ውሃ ውስጥ ውጤታማ የጭጋግ ማስወገጃ፡ ከሟሟ የአየር ተንሳፋፊነት ጋር መፍትሄ (DAF)

መግቢያ፡- በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የጭጋግ እየጨመረ የመጣው ተግዳሮት በቆሻሻ ውሃ

ስብ፣ ዘይቶች እና ቅባት (FOG) በቆሻሻ ውሃ አያያዝ ውስጥ የማያቋርጥ ፈተና ናቸው፣ በተለይም በምግብ እና በምግብ ቤት ኢንዱስትሪ ውስጥ። የንግድ ኩሽና፣ የምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ወይም የምግብ አቅርቦት ተቋም ይሁን፣ በየቀኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባት የሞላበት የቆሻሻ ውሃ ይመረታል። የቅባት ወጥመዶች ቢተከሉም እንኳ ከፍተኛ መጠን ያለው ኢሚልስድ ዘይት ወደ ቆሻሻ ውሃ ፍሰት ውስጥ ይገባል፣ ይህም ወደ መዘጋት፣ ደስ የማይል ሽታ እና ውድ ጥገና ያስከትላል።

ከባድ በሆኑ ጉዳዮች፣ እርጥብ ጉድጓዶች ውስጥ የFOG ክምችት ጠንካራ ሽፋኖችን ሊፈጥር ይችላል፣ ይህም የሕክምና አቅምን የሚቀንስ ብቻ ሳይሆን የእሳት አደጋንም ያስከትላል እና የሰው ኃይልን የሚጠይቅ ጽዳት ይጠይቃል። ይህ ተደጋጋሚ ችግር የበለጠ ቀልጣፋ እና የረጅም ጊዜ መፍትሄ ይፈልጋል - በተለይም በዓለም አቀፍ ገበያዎች ላይ የአካባቢ ደንቦች እየተጠናከሩ ሲሄዱ።

ፎቶ በሉዊስ ሃንሰል በUnsplash ላይ

ባህላዊ ዘዴዎች ለምን በቂ አይደሉም

እንደ የሴዲቴሽን ታንኮች እና የቅባት ወጥመዶች ያሉ ባህላዊ መፍትሄዎች ነፃ የሚንሳፈፍ ዘይትን በተወሰነ ደረጃ ብቻ ማስወገድ ይችላሉ። ለመቋቋም ይቸገራሉ፡

በቀላሉ የማይንሳፈፉ የተሟሉ ዘይቶች
ከፍተኛ የኦርጋኒክ ቁስ ክምችት (ለምሳሌ COD፣ BOD)
ተለዋዋጭ ጥራት ያለው፣ ከምግብ ጋር የተያያዘ የቆሻሻ ውሃ የተለመደ

ለብዙ አነስተኛ እና መካከለኛ መጠን ላላቸው ንግዶች፣ ተግዳሮቱ የአፈጻጸም፣ የቦታ ገደቦች እና የወጪ ቅልጥፍናን ማመጣጠን ላይ ነው።

የተሟሟ የአየር ተንሳፋፊነት (DAF): ለጭጋግ ማስወገጃ የተረጋገጠ መፍትሄ

የተሟሟ የአየር ፍሎቴሽን (DAF) FOG እና የተንጠለጠሉ ጠጣሮችን ከቆሻሻ ውሃ ለመለየት በጣም ውጤታማ ከሆኑ ቴክኖሎጂዎች አንዱ ነው። ግፊት ያለው፣ አየር የተሞላ ውሃ ወደ ስርዓቱ ውስጥ በማስገባት ማይክሮባቦች ይፈጠራሉ እና በቅባት ቅንጣቶች እና ጠጣሮች ላይ ይጣበቃሉ፣ ይህም በቀላሉ ለማስወገድ ወደ ላይ እንዲንሳፈፉ ያደርጋቸዋል።

ለቆሻሻ መጣያ ቆሻሻ ውሃ የ DAF ስርዓቶች ቁልፍ ጥቅሞች፡

የኢሚልስ ዘይት እና ጥቃቅን ጠጣር ንጥረ ነገሮችን በከፍተኛ ብቃት ማስወገድ
የታመቀ የእግር አሻራ፣ ለጠባብ ወጥ ቤት ወይም ለምግብ ፋብሪካ አካባቢዎች ተስማሚ
ፈጣን ጅምር እና መዘጋት፣ ለቋሚ አሠራር ተስማሚ
የኬሚካል አጠቃቀምን መቀነስ እና የጭቃ አያያዝን ቀላል ማድረግ

የሆሊ ዲኤፍ ሲስተሞች፡ ለምግብ ቆሻሻ ውሃ ተግዳሮቶች የተነደፉ

የሆሊ የተሟሟ የአየር ፍሎቴሽን ስርዓቶች በተለይ የኢንዱስትሪ እና የንግድ FOG ማስወገጃ ውስብስብ ፍላጎቶችን ለማሟላት የተነደፉ ናቸው፡

1. የላቀ የአረፋ ማመንጫ

የእኛየሪሳይክል ፍሰት DAF ቴክኖሎጂወጥ የሆነ እና ጥቅጥቅ ያለ የማይክሮአረፋ መፈጠርን ያረጋግጣል፣ ይህም ለኢሙልሲድ ዘይቶች እንኳን የFOG የመያዝ ውጤታማነትን ያሻሽላል።

2. ሰፊ የአቅም ክልል

ከትናንሽ ምግብ ቤቶች እስከ ትላልቅ የምግብ ማቀነባበሪያዎች፣ የሆሊ ዲኤፍ ሲስተሞች ከ1 እስከ 100 ሜ³/ሰ የፍሰት አቅምን ይደግፋሉ፣ ይህም ለሁለቱም ያልተማከለ እና ማዕከላዊ አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።

3. ብጁ-ምህንድስና ያላቸው ዲዛይኖች

እያንዳንዱ ፕሮጀክት የተለያዩ ተጽዕኖ ፈጣሪ ባህሪያት አሉት። ሆሊ በተለያዩ የውሃ ሁኔታዎች ውስጥ የብክለት ማስወገጃን ለማመቻቸት የሚስተካከሉ የመልሶ ጥቅም ላይ የሚውሉ የፍሰት ጥምርታዎችን እና የተቀናጁ የፍሎክዩሌሽን ​​ታንኮችን በመጠቀም የተስተካከሉ መፍትሄዎችን ያቀርባል።

4. የቦታ ቆጣቢ ዲዛይን

እንደ ደም መርጋት፣ የደም መፍሰስ እና የንፁህ ውሃ ማጠራቀሚያዎች ያሉ የተዋሃዱ ክፍሎች የመጫኛ ቦታን እና የካፒታል ወጪን ለመቀነስ ይረዳሉ።

5. ዘላቂ እና ንፅህና ያለው ግንባታ

በ304/316L አይዝጌ ብረት ወይም በFRP የተሸፈነ የካርቦን ብረት የሚገኝ የሆሊ DAF ክፍሎች፣ በወጥ ቤት ቆሻሻ ውሃ ሁኔታዎች ውስጥም ቢሆን ዝገትን ለመቋቋም እና የረጅም ጊዜ አስተማማኝነትን ለማረጋገጥ የተነደፉ ናቸው።

6. አውቶማቲክ ኦፕሬሽን

የሆሊ ስርዓቶች በርቀት ክትትል እና በራስ-ሰር ቁጥጥር አማካኝነት ደህንነቱ የተጠበቀ፣ አስተማማኝ እና የሰው ኃይል ቆጣቢ አሠራርን ይሰጣሉ።

የተለመዱ አፕሊኬሽኖች

ምንም እንኳን የተወሰኑ የጉዳይ ጥናቶች እየተዘጋጁ ቢሆንም፣ የሆሊ ዲኤፍ ስርዓቶች በስፋት ተቀባይነት አግኝተዋል በሚከተሉት ሁኔታዎች፡

የምግብ ቤት ሰንሰለቶች
የሆቴል ኩሽናዎች
ማዕከላዊ የምግብ ሜዳዎች
የምግብ ማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ ተቋማት
የስጋ እና የወተት ተዋጽኦ ቆሻሻ ውሃ አያያዝ

እነዚህ ተቋማት ከመልቀቅ ደንቦች ጋር የተጣጣሙ መሆናቸው፣ የአሠራር ወጪዎች መቀነሳቸው እና የጥገና አደጋዎች መቀነስ ሪፖርት አድርገዋል።

ማጠቃለያ፡ ጽዳት ያለው፣ አረንጓዴ የወጥ ቤት ቆሻሻ ውሃ ስርዓት ይገንቡ

የምግብ ኢንዱስትሪው እያደገ ሲሄድ፣ ዘላቂ እና ቀልጣፋ የቆሻሻ ውሃ አያያዝ አስፈላጊነትም እንዲሁ እየጨመረ ነው። በጭጋግ የተጨናነቀ የቆሻሻ ውሃ ከእንግዲህ ልዩ ችግር አይደለም - በዓለም ዙሪያ ላሉ ኩሽናዎች እና የምግብ ተቋማት የዕለት ተዕለት የሥራ አደጋ ነው።

የሆሊ የተሟሟ የአየር ፍሎቴሽን ስርዓቶች ለቅባት ወጥመድ ቆሻሻ ውሃ አያያዝ አስተማማኝ እና ተለዋዋጭ መፍትሄ ይሰጣሉ። በ8 ሰዓት ውስጥ 10 ቶን ወይም በቀን 50 ቶን የሚያወጡ ቢሆኑም፣ ስርዓቶቻችን ከትክክለኛው የአቅምዎ እና የሕክምና ግቦችዎ ጋር እንዲጣጣሙ ሊዋቀሩ ይችላሉ።

የሆሊ ዲኤፍ ቴክኖሎጂ ንፁህ እና የበለጠ ተስማሚ የሆነ የቆሻሻ ውሃ ማከሚያ ስርዓት ለመገንባት እንዴት እንደሚረዳዎት ለማወቅ ዛሬውኑ ያግኙን።